Pentru mulţi dintre noi, mâncarea este doar combustibil, în cele mai rele cazuri, inamic. Cărţile de gătit moderne au stabilit standarde necunoscute generaţiilor anterioare, deşi majoritatea alimentelor pe care le consumăm sunt preparate comercial. Aproape jumătate dintre noi sunt la un regim pentru slăbit tot timpul şi greutatea medie creşte uşor. Nu e de mirare … [Read more…]