1. Portocale
In aceasta categorie se incadreaza in afara de portocale si mandarinele, si clementinele. Respectivele fructe sunt bogate in vitamina C. Pentru a profita din plin de avantajele nutritive ale acestor fructe, este recomandat ca sucul de portocale servit la micul dejun sa fie inlocuit cu o portocala intreaga. De ce? Raspunsul specialistilor in nutritie este urmatorul: consumata astfel, are mai multe fibre si dureaza mai mult pentru a fi consumata decat sub forma de suc, ceea ce contribuie la instaurarea senzatiei de satietate cu doar cateva calorii: mai exact 45 de calorii per portocala.
Clementinele reprezinta gustarea ideala: acestea sunt de dimensiuni mici, coaja poate fi indepartata foarte usor si sunt pline cu fibre solubile care au rolul de a stabiliza nivelul de zahar din sange.
2. Grapefruit
Conform rezultatelor studiilor de specialitate, daca la inceputul oricarei mese consumati o jumatate de grépfrut (aproximativ 50 de calorii), atunci veti consuma mai putine calorii. Care este explicatia acestei uimitoare solutii pentru slabit? Grépfrut reduce nivelul de insulina si cu cat nivelul de insulina este mai mic la finalul unei mese, cu atat este micsorata cantitatea de mancare care va fi stocata ca si grasime de catre organism. Un truc util pentru amatorii de mancaruri picante: se amesteca fructul cu putin coriandru si ardei iute, se obtine un sos salsa delicios si nutritiv care poate fi folosit pentru peste, pui sau diverse salate.
3. Mango
In compozitia sa, mango detine cantitati mari de nutrienti si fibre care au rolul important de a facilita senzatia de satietate. Cateva exemple de retete care combina avantajele dietetice ale acestui fruct sunt urmatoarele: folositi felii proaspete pentru garnitura unei portii de fulgi de ovaz, poate fi adaugat peste micile gustari favorite, amestecati cu spanac si obtineti o salata cu foarte putine calorii dar care ofera foarte multa energie pentru organism. Este recomandat sa fie consumat atunci cand fructul este moale la atingere. De asemenea, este indicat sa fie mancat atunci cand este cald deoarece intensifica dulceata fructului. Asadar, poate intra in compozitia unei mancaruri de tip sauté alaturi de cateva picaturi de lamaie, putina sare si praf de ardei iute. Rezultatul reprezinta o gustare delicioasa si dietetica.